المكونات :
•ملح
•طحين
•مايونيز
•و خردل
•زيت للقلي
•بهار طاووق
•كيلو سمك فيله
صورة توضيحية
طريقة التحضير :
1.يملح السمك و يبهر ويترك لمدة ساعة او اكثر ليتشرب الملح والبهار
2.ثم يغمس السمك بالطحين و يقلى بالزيت حتى يصبح مقرمش
3.يقدم مع المايونير و الخردل
4.يقدم مع البطاطس المقلية و الخضار المسلوقة والف صحة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق