المقادير:
4 كوب دقيق
3 ملعقة طعام خميرة
كوب زيت
1 ¼ كوب ماء
4 ملاعق طعام سكر
4 ملاعق طعام حليب بودر
ملعقة شاي ملح
خطوات التحضير:
اخلطي كوب من الدقيق مع جميع المقادير الأخرى في خلاط العصير لمدة 10 دقائق
ثم يفرغ الخليط السائل في سلطانية ويضاف اليه الكمية المتبقية من الدقيق.
ثم يعجن حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية.
وأخيراً تشكل حسب الرغبة وتحشى وتخبز في الفرن وصحتين.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق