المقادير
١ كوب طحينة
٢ فص ثوم, مهروس
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
١ ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
أولاً تُذّوب الطحينة بربع كوب من الماء حتى لا تشتد وتتكتل على بعضها عند إضافة المكونات الأخرى عليها.
يضاف الثوم، عصير الليمون والملح. يمزجوا جيداً حتى نحصل على خليط متجانس شبه سائل.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق